torsdag 01. september 2011 Årets Sjømatkokk 2011!
10. september kvesses kniver og smakene skjerpes. Det er klart for den niende utgaven av konkurransen ”Årets Sjømatkokk 2011” under ”Bergen Matfestival”.
fredag 29. juli 2011 LeppeProd - stor satsing med FHF støtte
Det foregår et stort utviklingsarbeid på produksjon av oppdrettet leppefisk. Prosjektet “Produksjon av berggylte” med akronym “LeppeProd” har 5 FoU-miljøer og 6 bedrifter med i et konsortium 2011-2013.[les mer]
fredag 29. juli 2011 Fisketurisme- videre veivalg?
Et felles nordisk prosjekt om marin turisme skal ha sitt sluttmøte på Island 20. september. [les mer]
mandag 04. juli 2011 Seminar om lakselus, leppefisk og situasjonen for kaldt vanns artene av marin fisk på Aqua Nor
Seminaret arrangeres i samarbeid med av Atlantic Canada, Innovasjon Norge og NCE Aquaculture og støttes av Norges Forskningsråd. [les mer]
mandag 20. juni 2011 Nye websider for opplæringskontoret!
Opplæringskontoret for fiskerifagene i Hordaland har oppgradert sine nettsider, og vi er i den forbindelse også stolte av å kunne presentere ny egen profil for opplæringskontoret![les mer]
torsdag 16. juni 2011 Fra Nordkapp til Lindesnes på fiskediett
Norsk Sjømatsenters direktør Odd Jordheim er giret på sykling. Nå legger han ut på tur i ensom majestet, og turen den går fra Nordkapp til Lindesnes, på imponerende 10 dager.[les mer]
mandag 02. mai 2011 "Sjømat er rått"
I etterkant av årsmøtene til Norsk Sjømatsenter og Fiskeriforum Vest, inviterer vi til møte torsdag 12. mai kl. 13.00-15.00 i ”Det kulinariske teater” Norsk Sjømatsenter, Bontelabo 2. Det vil bli servert lett lunsj (Cold Cat).[les mer]
