Hvordan maksimerer vi verdiskaping i alle ledd, utnytter fremtidens muligheter og sikrer kapital, nyskaping og kunnskap i sjømatnæringen?[les mer]
På oppdrag fra Innovasjon Norge har Norsk Sjømatsenter tilrettelagt for en egen sjømatgate på årets store matfestival på Rådhusplassen i Oslo.[les mer]
I vår ble ansatte fra over 80 barnehager i Hordaland kurset i Fiskesprell. Avisen Strilen besøkte Solhaugen barnehage i Lindås nå i høst, og der elsker barna fisk! [les mer]
Petter Beyer er ansatt som kokk hos Jacobs Bar og Kjøkken i Bergen. Jacobs er medlem av Smak av kysten. ”Kanonfett at jeg vant”, sier Petter som egentlig syns han hadde hatt liten tid til å forberede seg. [les mer]
Bergen Matfest er nå høytidelig åpnet av ordfører Gunnar Bakke, landbruksdirektør Ole Bakkebø og daglig leder Fiskeriforum Vest, Odd Jordheim. Dette er starten på en helg hvor råvarene fra sjø og land hylles. Her kan du oppleve...[les mer]
Bergen Matfest samler store og små sjømatprodusenter på Bryggen 10. til 12. september![les mer]
Norsk Sjømatsenter inviterer i samarbeid med Bergen Kokkenes Mesterlaug og Eksportutvalet for Fisk til deltakelse i Årets Sjømatkokk.[les mer]