Norsk Sjømatsenter – fra kunnskap til lidenskap
Norsk Sjømatsenter åpnet i april 2012 et nytt kunnskaps- og opplevelsessenter for sjømat på Fisketorget i Bergen. Interessen for å lære mer om sjømat har vært stor, både blant publikum og næring/ bedrifter. Med vårt nye senter ønsker vi å bidra til at enda flere skal spise mer sjømat og ikke minst gi inspirerende kunnskap for å få dette til. Vi driver opplæring for barn, unge og bransje i hvordan sjømat best kan tilberedes og gjennomfører spennende kurs, arrangementer og opplæringsprogrammer for så vel publikum som bransje. I samarbeid med sjømatnæringen og FoU-miljøene formidler vi ny og viktig kunnskap om sjømat på en spennende måte, noe som preger alle våre arrangementer. Vårt mål er at alle som besøker oss skal få en positiv og inspirerende matopplevelse!
Velkommen til vårt kunnskaps – og opplevelsessenter på Fisketorget!
Les mer om oss